Valori

Rulou original de bonito pentru copii

Rulou original de bonito pentru copii


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pentru ca copiii să îndrăznească să mănânce pește, cel mai bine este să le prezinte într-un mod original și diferit, astfel încât să nu-l asocieze cu acest aliment. O alegere bună este aceasta rola frumoasa, care datorită formei sale le este mai ușor să mănânce.

Când vine sub formă de sul, este mai ușor pentru ei să o mănânce și pot ajuta la prepararea acesteia amestecând ingredientele și modelându-l. Datorită șuncă și măsline, aroma va fi, de asemenea, mai plăcută.

  • 1 kg bonito proaspăt
  • 100 gr sunca Serrano
  • 3 ouă
  • 1 cutie mică de măsline fără sâmburi
  • 1 ceapă
  • 1 pahar de vin alb
  • Ulei
  • Firimituri de pâine
  • Pătrunjel
  • Usturoiul și sarea

1. Într-o cratiță cu apă, fierbeți unul dintre ouă aproximativ 10 minute. Puneți sub apă rece și coajați-le.

2. Bonito se sfărâmă, se adaugă usturoi, pătrunjel, pesmet și cele două ouă proaspete, până se formează un aluat, amestecându-l cu o lingură de lemn.

3. Apoi adăugați măslinele, înjumătățite, șunca în fâșii și oul fiert. Se continuă amestecarea până se formează un aluat omogen.

4. Se mulează în formă de braț țigan, înfășurându-l în tifon, astfel încât să rămână cu forma respectivă, și se pune în frigider pentru a se odihni.

5. Într-o tigaie cu ulei încins adăugați ceapa tocată. Scoateți rola din frigider și adăugați-o în tigaie pentru a se prăji, rotind-o astfel încât să se facă uniform. Adăugați vinul puțin câte puțin, astfel încât să capete aromă.

6. Odată gata, se așează pe o tavă cu o anumită greutate deasupra pentru a elibera excesul de lichid și se pune la frigider. Se serveste rece si taiat felii.

Puteți citi mai multe articole similare cu Rulou original de bonito pentru copii, în categoria Pește de pe site.


Video: Reteta care te scoate din incurcatura e gata in 25 de minute Foietaj cu sunca si cascaval Cookrate (Decembrie 2022).